میز مایو از انواع دیگر میزهای قابل حمل اتاق عمل و مراکز جراحی است .مایز میو در جهت سهولت خدمت رسانی به بیماران طراحی شده و در اتاق عمل برای قرار دادن ابزارها و ست های مورد نیاز جراح و تیم جراحی بر روی میز مایو کاربرد دارد.

سینی تعبیه شده بر روی میز، بسته به سفارش مراکز درمانی قابلیت ساخت با سینی ثابت و یا سینی متحرک را دارا می باشد.

میز مایو از جمله تجهیزات هتلینگ استیل بیمارستانی ضروری است که در پایین تخت بیمار قرار میگیرد.

از شان میز مایو برای پوشاندن میز و یا سینی مایو استفاده میکنند.

میز مایو در ابتدا برای اتاق های عمل ایجاد شده بود. امروزه از میز مایو در طیف گسترده ای از بخش های پزشکی ، دندانپزشکی ، دامپزشکی و تحقیقات استفاده می شود. میز های مایو برگرفته از  نام دکتر ویلیام جی مایو است.

سینی متحرک ابزار ، معمولاً برای تمیز کردن و استفاده ، راحت تر از نوع ثابت آن است.